CBA

麻酱烧饼做法大全小编教你3种简单的方法略

2020-10-16 05:45:23来源:励志吧0次阅读

麻酱烧饼做法大全小编教你3种简单的方法

麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。过去不少回民餐馆都经营此类面食,外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。回民小吃经常是品种配套供应,如豆汁配咸菜、焦圈,豆腐脑配麻酱烧饼,老豆腐配火烧,馅饼配小米粥,薄脆配牛舌饼。

麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。

麻酱烧饼是以面粉为饼,芝麻酱为馅,制成的一道面食,麻酱烧饼含有多种维生素及微量元素,特别适合三高人群食用。食疗功效,延缓衰老、增加皮肤弹性、促进骨骼发育、预防头发脱落、润肠道

芝麻能防止皮肤炎症、养血护肤、滋补养生、通便、促进骨骼发育、延年益寿、预防高血压、维护头发健康、素食者宜多食芝麻。

做法一

【主料】精粉500克,芝麻酱75克,芝麻50克。

【辅料】香油50克,花椒盐、碱面、面肥各少以智力足协主席哈罗德梅恩(Harold Mayne)为首的考察团今天已经抵达英国。他们也将于当地时间周一晚上前往唐宁街听取英国副首相克莱格和文化大臣杰里米亨特所陈述的英格兰申办计划。同时许。

做法1

1.将面粉放入盆内,加入面肥及清水250克和成面团,放在温暖处发酵,成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。

2.将麻酱放在碗中,加入香油用筷子搅懈成稀糊。

3.面团上案,揉成长条,用擀杖擀成长方大片,将麻酱糊均匀地抹在面片上,撒少许花椒盐,从一端卷起成长卷形,然后揪成10个剂子。再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底,按扁成直径约6厘米的小圆饼。

4.饼面抹匀清水,来回反复抹擦,待面皮去浆,执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻,放在烤盘内入炉烤约15分钟,待饼烤成黄色时出炉即成。

二、

主料

小麦面粉250克

黑芝麻酱1汤匙

芝麻酱2汤匙

辅料

白芝麻30克

芝麻30克

牛奶150毫升

调料

食盐1/2茶匙

标签:麻酱烧饼做法
软肝护肝应该用哪种药
治疗小孩便秘吃什么药
复方鳖甲软肝片如何购买
宝宝不消化怎么办
分享到:
2015年茶叶生意好做吗蔬菜
gg
  • 友情链接
  • 合作伙伴