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异味菜养心妙妙

2019-11-14 18:16:52来源:励志吧0次阅读

“异味菜”养心妙妙!

大蒜亮泽秀发

大量流行病学显示

,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。

现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用。常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。

芥末使面色红润

中国科学院教授认为,芥末具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。中南大学湘雅营养科李惠明教授说

,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外

,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。

韭菜治疗心脑血管病

由于韭菜中含有大量的纤维,所以韭菜可增加肠胃蠕动,保持大便畅通。韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲。此外,韭菜还有一定的药用效果,其中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病等。

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